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| Auswahl | A Garnelen B / shrimp, B Huhn / chicken, C Tofu F🌱 / tofu |
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14. Nem Chien Chay F,5🌱
knusprige vegane Frühlingsrollen gefüllt mit Tofu und Gemüse
crispy vegan spring rolls filled with tofu and vegetables
5.90€
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10. Dim Sum A1,F,K
gedämpfte Teigtaschen mit herzhafter Schweinefleischfüllung
steamed dumplings with hearty pork filling
5.90€
19. Banh Bao A1
gedämpftes Brötchen mit zartem Kalbsrippchen, frischem Salat und aromatischem Kalbs-Jus
steamed bun with tender veal spare rib, fresh salad, and aromatic veal jus
11.90€
22. Dau Que A1,F
im Wok geschwenkte Bohnen verfeinert mit aromatischer Sojasoße
wok-stirred beans refined with aromatic soy sauce
5.90€
13. Nem Chien Gion A1,B,D,K,5
knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen
crispy spring rolls filled with shrimp
5.90€
26. Nom Du Du D,E,KD,E,K🌱
frischer Salat aus fein juliennierter grüner Papaya und Möhren, verfeinert mit vietnamesischen Kräutern, Minze, gerösteten Erdnüssen und Sesam – abgerundet mit einer aromatischen Limetten-Vinaigrette
fresh salad of julienned green papaya and carrots, seasoned with Vietnamese herbs, mint, roasted peanuts, and sesame, finished with a fresh lime vinaigrette
8.90€
21. Rau Thap Cam A1,F
im Wok geschwenktes Gemüse verfeinert mit aromatischer Sojasoße
wok-stirred vegetable refined with aromatic soy sauc
6.90€
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