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| Auswahl | A Gebackene Hähnchenstreifen A1/ baked Chicken Strips, B Garnelen B / shrimp, C Tofu F🌱/ tofu, D Ente A1 / duck, E Vegane Ente A1🌱 / vegan duck, F Veganes Huhn A1🌱/ vegan chicken, G Lachs D / salmon |
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44. Ca Ri G
cremiger Kokos-Curry mit saisonalem Gemüse und Pilzen, dazu duftender Jasminreis, wahlweise mit
creamy coconut curry with seasonal vegetables and mushrooms, served with fragrant jasmine rice, optionally with
13.90€ – 17.90€
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42. Bun Nem A1,B,D,E
knusprige Frühlingsrollen mit Garnelen, serviert auf einem Salatbett mit Reisnudeln, vietnamesischen KräuternErdnüssen und Röstzwiebeln, verfeinert mit einer Chili-LimettenVinaigrette
crispy spring rolls with shrimp, served on a bed of lettuce with rice noodles, Vietnamese herbs, peanuts, and fried onions, finished with a chili-lime vinaigrette
15.50€
55. Com Bim Bap A1,C,F 13,9
Bimbap auf duftendem Jasminreis, belegt mit mariniertem Tofu, Seitan, Pilzen, gedämpftem Gemüse und einem
Spiegelei”bimbap on fragrant jasmine rice, topped with marinated tofu, seitan, mushrooms, steamed vegetables, and a fried egg
13.90€
47. Sot Whisky H,K
saisonales Gemüse in hausgemachter Whisky-Chili-Sauce, verfeinert mit Cashewkernen, dazu Jasmin-Duftreis und wahlweise mit
seasonal vegetables in homemade whisky-chili sauce, refined with cashew nuts, served with jasmine rice and optionally with
13.90€ – 15.90€
56. Kho To A1,F
Tofutaschen gefüllt mit Pilzen, Seitan und Gemüse in einer herzhaften Soja-Pilzsauce geschmort, dazu Jasmin-Duftreis
tofu parcels filled with mushrooms, seitan, and vegetables, braised in a savory soy and mushroom sauce, served with jasmine rice
14.50€
40. Udon A1
im Wok geschwenkte Udon-Nudeln mit saisonalem Gemüse, Shiitake Pilzen und frischen Kräutern, wahlweise mit
wok-fried udon noodles with seasonal vegetables, shiitake mushrooms and fresh herbs, optionally with
13.90€ – 16.90€
43. Bun Xa Ot A1,D,E,E,F 13,5🌱
Reisnudelsalat mit vietnamesischen Kräutern, mariniertem Tofu und Seitan, Zitronengras, mildem Chili, Röstzwiebeln und Erdnüssenverfeinert mit Chili-Limetten-Dressing
rice noodle salad with Vietnamese herbs, marinated tofu and seitan, lemongrass, mild chili, fried onions, and peanuts, finished with chili-lime dressing
13.50€
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