Additional information
| Auswahl | A Huhn / chicken, B Garnelen B / shrimp, C Tofu F🌱/ tofu, D Ente A1 / duck, E Vegane Ente A1🌱 / vegan duck, F Veganes Huhn A1🌱/ vegan chicken |
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47. Sot Whisky H,K
saisonales Gemüse in hausgemachter Whisky-Chili-Sauce, verfeinert mit Cashewkernen, dazu Jasmin-Duftreis und wahlweise mit
seasonal vegetables in homemade whisky-chili sauce, refined with cashew nuts, served with jasmine rice and optionally with
13.90€ – 15.90€
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40. Udon A1
im Wok geschwenkte Udon-Nudeln mit saisonalem Gemüse, Shiitake Pilzen und frischen Kräutern, wahlweise mit
wok-fried udon noodles with seasonal vegetables, shiitake mushrooms and fresh herbs, optionally with
13.90€ – 16.90€
56. Kho To A1,F
Tofutaschen gefüllt mit Pilzen, Seitan und Gemüse in einer herzhaften Soja-Pilzsauce geschmort, dazu Jasmin-Duftreis
tofu parcels filled with mushrooms, seitan, and vegetables, braised in a savory soy and mushroom sauce, served with jasmine rice
14.50€
41. Bun Bo Nam Bo A1,D,E
wokgeschwenktes, herzhaft mariniertes Rindfleisch auf Salatbett mit Sojasprossen, Reisnudeln, vietnamesischen Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen verfeinert mit ChiliLimetten-Dressing
wok-seared, heartily marinated beef on a bed of lettuce with bean sprouts, rice noodles,Vietnamese herbs, fried onions, and peanuts, finished with chili-lime dressing
15.50€
55. Com Bim Bap A1,C,F 13,9
Bimbap auf duftendem Jasminreis, belegt mit mariniertem Tofu, Seitan, Pilzen, gedämpftem Gemüse und einem
Spiegelei”bimbap on fragrant jasmine rice, topped with marinated tofu, seitan, mushrooms, steamed vegetables, and a fried egg
13.90€
39. Pho Xao A1,C,F
gebratene Reisbandnudeln mit frischem, saisonalem Gemüse, Sojasprossen, Ei, Koriander und Röstzwiebeln, wahlweise mit
fried rice noodles with fresh, seasonal vegetables, bean sprouts, egg, cilantro, and fried onions, optionally with
13.90€ – 16.90€
44. Ca Ri G
cremiger Kokos-Curry mit saisonalem Gemüse und Pilzen, dazu duftender Jasminreis, wahlweise mit
creamy coconut curry with seasonal vegetables and mushrooms, served with fragrant jasmine rice, optionally with
13.90€ – 17.90€
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