50. Bo Xao Rau ^A1,F

knusprig gebackene Ente auf saisonalem Wokgemüse in einer aromatischen KnoblauchPfeffer-Sauce, dazu Jasmin-Duftreis
crispy baked duck with seasonal stir-fried vegetables in an aromatic garlic-pepper sauce, served with jasmine rice

gegrillte Lammkoteletts mit wokgeschwenktem Gemüse in aromatischer Pfeffersauce, dazu Jasmin-Duftreis
grilled lamb chops with wok-fried vegetables in aromatic pepper sauce, served with jasmine rice

zarte Rinderwürfel mit knackigem Gemüse, auf einer heißen Steinplatte serviert und mit einer aromatischen Pfeffer-Knoblauch-Sauce verfeinert dazu Jasmin-Duftreis
tender cubes of beef with crunchy vegetables, served on a hot stone platter and refined with an aromatic pepper-garlic sauce, served with jasmine rice

zartes Hähnchen mit Wokgemüse in einer aromatischen, dunklen Soja-Knoblauch-Sauce dazu Jasmin-Duftreis
tender chicken with stir-fried vegetables in an aromatic, dark soy-garlic sauce, served with jasmine rice
wahlweise auch mit Tofu ^F 🌱 optionally with tofu

Im Wok geschwenkter Tintenfisch mit Ananasscheiben, Lauchzwiebeln, Zwiebeln und Chilischoten, serviert mit Reis und mit Pfeffer verfeinert
Wok-fried squid with pineapple slices, spring onions, onions and chilli pepper, served with rice and refined with pepper