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| Auswahl | A Huhn / chicken, B Garnelen B / shrimp, C Tofu F🌱/ tofu, D Ente A1 / duck, E Vegane Ente A1🌱 / vegan duck, F Veganes Huhn A1🌱/ vegan chicken |
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51. Bo Luc Lac A1,F
zarte Rinderwürfel mit knackigem Gemüse, auf einer heißen Steinplatte serviert und mit einer aromatischen Pfeffer-Knoblauch-Sauce verfeinert dazu Jasmin-Duftreis
tender cubes of beef with crunchy vegetables, served on a hot stone platter and refined with an aromatic pepper-garlic sauce, served with jasmine rice
23.00€
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50. Bo Xao Rau A1,F
wokgeschwenktes Rindfleisch mit frischem Gemüse der Saison in einer samtig-würzigen dunklen Sauce, serviert mit Jasmin Duftreis
wok-seared beef with fresh seasonal vegetables in a velvety, spicy dark sauce, served with jasmine rice
15.90€
56. Kho To A1,F
Tofutaschen gefüllt mit Pilzen, Seitan und Gemüse in einer herzhaften Soja-Pilzsauce geschmort, dazu Jasmin-Duftreis
tofu parcels filled with mushrooms, seitan, and vegetables, braised in a savory soy and mushroom sauce, served with jasmine rice
14.50€
39. Pho Xao A1,C,F
gebratene Reisbandnudeln mit frischem, saisonalem Gemüse, Sojasprossen, Ei, Koriander und Röstzwiebeln, wahlweise mit
fried rice noodles with fresh, seasonal vegetables, bean sprouts, egg, cilantro, and fried onions, optionally with
13.90€ – 16.90€
40. Udon A1
im Wok geschwenkte Udon-Nudeln mit saisonalem Gemüse, Shiitake Pilzen und frischen Kräutern, wahlweise mit
wok-fried udon noodles with seasonal vegetables, shiitake mushrooms and fresh herbs, optionally with
13.90€ – 16.90€
49. Com Xao A1,F
zartes Hähnchen mit Wokgemüse in einer aromatischen, dunklen Soja-Knoblauch-Sauce dazu Jasmin-Duftreis
tender chicken with stir-fried vegetables in an aromatic, dark soy-garlic sauce, served with jasmine rice
wahlweise auch mit Tofu F 🌱 optionally with tofu
13.90€
44. Ca Ri G
cremiger Kokos-Curry mit saisonalem Gemüse und Pilzen, dazu duftender Jasminreis, wahlweise mit
creamy coconut curry with seasonal vegetables and mushrooms, served with fragrant jasmine rice, optionally with
13.90€ – 17.90€
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