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| Auswahl | A Huhn / chicken, B Garnelen B / shrimp, C Tofu F🌱/ tofu, D Ente A1 / duck, E Vegane Ente A1🌱 / vegan duck, F Veganes Huhn A1🌱/ vegan chicken |
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52. Vit Chien Gion A1,F
knusprig gebackene Ente auf saisonalem Wokgemüse in einer aromatischen KnoblauchPfeffer-Sauce, dazu Jasmin-Duftreis
crispy baked duck with seasonal stir-fried vegetables in an aromatic garlic-pepper sauce, served with jasmine rice
23.00€
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43. Bun Xa Ot A1,D,E,E,F 13,5🌱
Reisnudelsalat mit vietnamesischen Kräutern, mariniertem Tofu und Seitan, Zitronengras, mildem Chili, Röstzwiebeln und Erdnüssenverfeinert mit Chili-Limetten-Dressing
rice noodle salad with Vietnamese herbs, marinated tofu and seitan, lemongrass, mild chili, fried onions, and peanuts, finished with chili-lime dressing
13.50€
45. Bi Do G
cremiger Hokkaido-Kürbis-Curry, serviert mit duftendem Jasminreis, wahlweise mit
creamy Hokkaido pumpkin curry, served with fragrant jasmine rice, optionally with
13.90€ – 15.90€
54. Ca Hoi Nuong A1,D,F
gegrilltes Lachsfilet mit frischem Gemüse der Saison in einer aromarischen KnoblauchPfeffer-Sauce, dazu Jasmin-Duftreis
grilled salmon fillet with fresh seasonal vegetables in an aromatic garlic and pepper sauce, served with jasmine rice
23.00€
40. Udon A1
im Wok geschwenkte Udon-Nudeln mit saisonalem Gemüse, Shiitake Pilzen und frischen Kräutern, wahlweise mit
wok-fried udon noodles with seasonal vegetables, shiitake mushrooms and fresh herbs, optionally with
13.90€ – 16.90€
48. Dui Ga A1,F,H
pikant gebratene, entbeinte Hähnchenkeule mit Knoblauch, Szechuan-Chili-Pfeffer, Gemüse, Frühlingszwiebeln und Cashewkernen dazu Jasmin-Duftreis
spicy fried, boneless chicken leg with garlic, Szechuan chili pepper, vegetables, spring onions, and cashews, served with jasmine rice
15.90€
50. Bo Xao Rau A1,F
wokgeschwenktes Rindfleisch mit frischem Gemüse der Saison in einer samtig-würzigen dunklen Sauce, serviert mit Jasmin Duftreis
wok-seared beef with fresh seasonal vegetables in a velvety, spicy dark sauce, served with jasmine rice
15.90€
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