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| Auswahl | A Huhn / chicken, B Garnelen B / shrimp, C Tofu F🌱/ tofu, D Ente A1 / duck, E Vegane Ente A1🌱 / vegan duck, F Veganes Huhn A1🌱/ vegan chicken |
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53. Vit Nuong A1,F
knusprig gegrillte Entenbrust mit Honig glasiert, serviert auf knackigem Wokgemüse und duftendem Reis
crispy grilled duck breast glazed with honey, served on crispy rice. Wok-fried vegetables and fragrant rice
23.00€
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41. Bun Bo Nam Bo A1,D,E
wokgeschwenktes, herzhaft mariniertes Rindfleisch auf Salatbett mit Sojasprossen, Reisnudeln, vietnamesischen Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen verfeinert mit ChiliLimetten-Dressing
wok-seared, heartily marinated beef on a bed of lettuce with bean sprouts, rice noodles,Vietnamese herbs, fried onions, and peanuts, finished with chili-lime dressing
15.50€
48. Dui Ga A1,F,H
pikant gebratene, entbeinte Hähnchenkeule mit Knoblauch, Szechuan-Chili-Pfeffer, Gemüse, Frühlingszwiebeln und Cashewkernen dazu Jasmin-Duftreis
spicy fried, boneless chicken leg with garlic, Szechuan chili pepper, vegetables, spring onions, and cashews, served with jasmine rice
15.90€
39. Pho Xao A1,C,F
gebratene Reisbandnudeln mit frischem, saisonalem Gemüse, Sojasprossen, Ei, Koriander und Röstzwiebeln, wahlweise mit
fried rice noodles with fresh, seasonal vegetables, bean sprouts, egg, cilantro, and fried onions, optionally with
13.90€ – 16.90€
54. Ca Hoi Nuong A1,D,F
gegrilltes Lachsfilet mit frischem Gemüse der Saison in einer aromarischen KnoblauchPfeffer-Sauce, dazu Jasmin-Duftreis
grilled salmon fillet with fresh seasonal vegetables in an aromatic garlic and pepper sauce, served with jasmine rice
23.00€
59. Cuu Nuong A1,F
gegrillte Lammkoteletts mit wokgeschwenktem Gemüse in aromatischer Pfeffersauce, dazu Jasmin-Duftreis
grilled lamb chops with wok-fried vegetables in aromatic pepper sauce, served with jasmine rice
26.90€
49. Com Xao A1,F
zartes Hähnchen mit Wokgemüse in einer aromatischen, dunklen Soja-Knoblauch-Sauce dazu Jasmin-Duftreis
tender chicken with stir-fried vegetables in an aromatic, dark soy-garlic sauce, served with jasmine rice
wahlweise auch mit Tofu F 🌱 optionally with tofu
13.90€
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