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| Auswahl | A Huhn / chicken, B Garnelen B / shrimp, C Tofu F🌱/ tofu, D Ente A1 / duck, E Vegane Ente A1🌱 / vegan duck, F Veganes Huhn A1🌱/ vegan chicken |
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56. Kho To A1,F
Tofutaschen gefüllt mit Pilzen, Seitan und Gemüse in einer herzhaften Soja-Pilzsauce geschmort, dazu Jasmin-Duftreis
tofu parcels filled with mushrooms, seitan, and vegetables, braised in a savory soy and mushroom sauce, served with jasmine rice
14.50€
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44. Ca Ri G
cremiger Kokos-Curry mit saisonalem Gemüse und Pilzen, dazu duftender Jasminreis, wahlweise mit
creamy coconut curry with seasonal vegetables and mushrooms, served with fragrant jasmine rice, optionally with
13.90€ – 17.90€
51. Bo Luc Lac A1,F
zarte Rinderwürfel mit knackigem Gemüse, auf einer heißen Steinplatte serviert und mit einer aromatischen Pfeffer-Knoblauch-Sauce verfeinert dazu Jasmin-Duftreis
tender cubes of beef with crunchy vegetables, served on a hot stone platter and refined with an aromatic pepper-garlic sauce, served with jasmine rice
23.00€
55. Com Bim Bap A1,C,F 13,9
Bimbap auf duftendem Jasminreis, belegt mit mariniertem Tofu, Seitan, Pilzen, gedämpftem Gemüse und einem
Spiegelei”bimbap on fragrant jasmine rice, topped with marinated tofu, seitan, mushrooms, steamed vegetables, and a fried egg
13.90€
45. Bi Do G
cremiger Hokkaido-Kürbis-Curry, serviert mit duftendem Jasminreis, wahlweise mit
creamy Hokkaido pumpkin curry, served with fragrant jasmine rice, optionally with
13.90€ – 15.90€
42. Bun Nem A1,B,D,E
knusprige Frühlingsrollen mit Garnelen, serviert auf einem Salatbett mit Reisnudeln, vietnamesischen KräuternErdnüssen und Röstzwiebeln, verfeinert mit einer Chili-LimettenVinaigrette
crispy spring rolls with shrimp, served on a bed of lettuce with rice noodles, Vietnamese herbs, peanuts, and fried onions, finished with a chili-lime vinaigrette
15.50€
47. Sot Whisky H,K
saisonales Gemüse in hausgemachter Whisky-Chili-Sauce, verfeinert mit Cashewkernen, dazu Jasmin-Duftreis und wahlweise mit
seasonal vegetables in homemade whisky-chili sauce, refined with cashew nuts, served with jasmine rice and optionally with
13.90€ – 15.90€
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