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| Auswahl | A Huhn / chicken, B Garnelen B / shrimp, C Tofu F🌱/ tofu, D Ente A1 / duck, E Vegane Ente A1🌱 / vegan duck, F Veganes Huhn A1🌱/ vegan chicken |
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58. Muc Xao Dua N
Im Wok geschwenkter Tintenfisch mit Ananasscheiben, Lauchzwiebeln, Zwiebeln und Chilischoten, serviert mit Reis und mit Pfeffer verfeinert
Wok-fried squid with pineapple slices, spring onions, onions and chilli pepper, served with rice and refined with pepper
26.90€
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56. Kho To A1,F
Tofutaschen gefüllt mit Pilzen, Seitan und Gemüse in einer herzhaften Soja-Pilzsauce geschmort, dazu Jasmin-Duftreis
tofu parcels filled with mushrooms, seitan, and vegetables, braised in a savory soy and mushroom sauce, served with jasmine rice
14.50€
48. Dui Ga A1,F,H
pikant gebratene, entbeinte Hähnchenkeule mit Knoblauch, Szechuan-Chili-Pfeffer, Gemüse, Frühlingszwiebeln und Cashewkernen dazu Jasmin-Duftreis
spicy fried, boneless chicken leg with garlic, Szechuan chili pepper, vegetables, spring onions, and cashews, served with jasmine rice
15.90€
50. Bo Xao Rau A1,F
wokgeschwenktes Rindfleisch mit frischem Gemüse der Saison in einer samtig-würzigen dunklen Sauce, serviert mit Jasmin Duftreis
wok-seared beef with fresh seasonal vegetables in a velvety, spicy dark sauce, served with jasmine rice
15.90€
57. Tom Rang Muoi B,D
4 Riesengarnelen sanft im Wok mit Salz und Pfeffer geschwenkt, serviert mit frischem Salat und Jasmin-Duftreis
4 king prawns gently tossed in a wok with salt and pepper, served with fresh salad and jasmine rice
26.90€
54. Ca Hoi Nuong A1,D,F
gegrilltes Lachsfilet mit frischem Gemüse der Saison in einer aromarischen KnoblauchPfeffer-Sauce, dazu Jasmin-Duftreis
grilled salmon fillet with fresh seasonal vegetables in an aromatic garlic and pepper sauce, served with jasmine rice
23.00€
59. Cuu Nuong A1,F
gegrillte Lammkoteletts mit wokgeschwenktem Gemüse in aromatischer Pfeffersauce, dazu Jasmin-Duftreis
grilled lamb chops with wok-fried vegetables in aromatic pepper sauce, served with jasmine rice
26.90€
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