59. Cuu Nuong ^A1,F

wokgeschwenktes, herzhaft mariniertes Rindfleisch auf Salatbett mit Sojasprossen, Reisnudeln, vietnamesischen Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen verfeinert mit ChiliLimetten-Dressing
wok-seared, heartily marinated beef on a bed of lettuce with bean sprouts, rice noodles,Vietnamese herbs, fried onions, and peanuts, finished with chili-lime dressing

zarte Rinderwürfel mit knackigem Gemüse, auf einer heißen Steinplatte serviert und mit einer aromatischen Pfeffer-Knoblauch-Sauce verfeinert dazu Jasmin-Duftreis
tender cubes of beef with crunchy vegetables, served on a hot stone platter and refined with an aromatic pepper-garlic sauce, served with jasmine rice

knusprig gegrillte Entenbrust mit Honig glasiert, serviert auf knackigem Wokgemüse und duftendem Reis
crispy grilled duck breast glazed with honey, served on crispy rice. Wok-fried vegetables and fragrant rice

zartes Hähnchen mit Wokgemüse in einer aromatischen, dunklen Soja-Knoblauch-Sauce dazu Jasmin-Duftreis
tender chicken with stir-fried vegetables in an aromatic, dark soy-garlic sauce, served with jasmine rice
wahlweise auch mit Tofu ^F 🌱 optionally with tofu

wokgeschwenktes Rindfleisch mit frischem Gemüse der Saison in einer samtig-würzigen dunklen Sauce, serviert mit Jasmin Duftreis
wok-seared beef with fresh seasonal vegetables in a velvety, spicy dark sauce, served with jasmine rice