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herzhafte Suppe mit Wan Tan, wahlweise gefüllt mit
hearty broth with wontons, optionally filled with
3 verschiedene Sorten japanischer Reiskuchen mit Eisfüllung
3 different types of Japanese rice cakes with ice cream filling
traditionelle Reisbandnudelsuppe in Rinderbrühe mit leicht pochiertem Rindfleisch,SojasprossenFrühlingszwiebeln und Koriander”
traditional flat rice noodle soup in beef broth with lightly poached beef, bean sprouts,spring onions, and cilantro
wokgeschwenktes, herzhaft mariniertes Rindfleisch auf Salatbett mit Sojasprossen, Reisnudeln, vietnamesischen Kräutern, Röstzwiebeln und Erdnüssen verfeinert mit ChiliLimetten-Dressing
wok-seared, heartily marinated beef on a bed of lettuce with bean sprouts, rice noodles,Vietnamese herbs, fried onions, and peanuts, finished with chili-lime dressing
kleine Reisbandnudelsuppe mit Gemüse, Sojasprossen, Frühlingslauch und Koriander, wahlweise mit Rind, Huhn oder Tofu
small rice noodle soup with vegetables, bean sprouts, spring onions, and cilantro, with a choice of beef, chicken, or tofu
Ebi Tempura, Gurke, Frischkäse, umwickelt mit Aal
ebi tempura, cucumber, cream cheese, wrapped with eel
Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Gurken und vietnamesischen Kräutern, serviert mit würzigem Limetten-Dip”
Summer rolls filled with rice noodles, lettuce, cucumber, and Vietnamese herbs, served with a spicy lime dip