ekochter Thunfisch, Chilli, Mayo, Lauchzwiebeln, umwickelt mit Röstzwiebeln
cooked tuna, chili, mayo, leeks, wrapped with fried onions
knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen
crispy spring rolls filled with shrimp
Gurke, Avocado
cucumber, avocado
5 Stk. panierte Rollen mit zwei hausgemachten Saucen und Sesam A1,C,F,K
5 breaded rolls with two homemade sauces & sesame
scharfes Thunfisch-Tartar mit Lauchzwiebeln
spicy tuna tartare with spring onions
Reisnudelsalat mit vietnamesischen Kräutern, mariniertem Tofu und Seitan, Zitronengras, mildem Chili, Röstzwiebeln und Erdnüssenverfeinert mit Chili-Limetten-Dressing
rice noodle salad with Vietnamese herbs, marinated tofu and seitan, lemongrass, mild chili, fried onions, and peanuts, finished with chili-lime dressing
panierter grüner Spargel, Frischkäse, umwickelt mit flambiertem Thunfisch
breaded green asparagus, cream cheese, wrapped with flamed tuna
knusprige vegane Frühlingsrollen gefüllt mit Tofu und Gemüse
crispy vegan spring rolls filled with tofu and vegetables