9. Nem Re Tom ^A1,B,F,5

im Wok geschwenkte Bohnen verfeinert mit aromatischer Sojasoße
wok-stirred beans refined with aromatic soy sauce

gedämpfte Dumplings gefüllt mit saftigen Garnelen
steamed dumplings filled with juicy shrimp

knusprige vegane Frühlingsrollen gefüllt mit Tofu und Gemüse
crispy vegan spring rolls filled with tofu and vegetables

knusprig frittierte Süßkartoffeln mit Chili-Mayonnaise
crispy fried sweet potatoes with chili mayonnaise

knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen
crispy spring rolls filled with shrimp

gedämpftes Brötchen mit zartem Kalbsrippchen, frischem Salat und aromatischem Kalbs-Jus
steamed bun with tender veal spare rib, fresh salad, and aromatic veal jus